Ингредиенты на 4 порции: 4 луковицы репчатого лука (лучше использовать фиолетовый), 4 помидора, 1 большой авокадо, 1 пучок базилика, 5 столовых ложек оливкового масла, один лимон, четыре ломтя розового лосося (не менее 150 грамм каждый), соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезать помидоры и луковицы небольшими кусками в большую кастрюлю, хорошо очистить, нарезать и загрузить туда же авокадо.
Нарезать кусочками лимон и выдавливанием обрызгать соком содержимое кастрюли.
Оставляем кастрюлю на несколько минут.
Нарезаем часть базилика как можно более изящно и рассыпаем по смеси из помидоров, лука и авокадо.
Добавляем оливковое масло, сок лимона, соль, перец, перемешиваем смесь, размягчаем и отправляем в холодильник... Посмотреть весь рецепт
При сахарном диабете имеется абсолютная или относительная недостаточность инсулина, что вызывает нарушение способности организма откладывать и использовать сахар (глюкозу).
Поэтому цель диеты - щажение инсулярного аппарата поджелудочной железы, устранение элементарных погрешностей, нормализация функции органов пищеварения, повышение защитных сил организма.
Количество белков и жиров должно соответствовать физиологической норме: белков - 90 - 100 г (55 % животных), жиров - 75 - 80 г (30 % растительных), углеводов - 200 г. Исключают сахар и сладости. Для сладких блюд и напитков используют ксилит или сорбит. Умеренно ограничивают содержание соли, экстрактивных веществ. Общая калорийность - не более 2000 ккал.
Режим питания: 5 - 6 раз в день, с равномерным распределением углеводов.... Посмотреть весь рецепт
Для дрожжевого теста: 250 г пшеничной или ржаной муки, 20 г дрожжей, 1 щепотка сахара, 150 мл теплой воды, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла, мука для раскатывания.
Для томатного соуса: 1 луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, 4 дольки чеснока, 4 ст. ложки томатной пасты, 1 маленькая банка очищенных помидоров (400 г), по 2 ч. ложки тимьяна и свежего базилика, молотый черный перец, 1 лавровый лист.
Для начинки: 100 г филе анчоусов, 1 кг сладкого лука, 3 ст. ложки оливкового масла, 120 г черных маслин.
Из муки, дрожжей, сахара, воды, соли и растительного масла приготовить дрожжевое тесто.
Из лука, оливкового масла, чеснока, томатной пасты, помидоров, зелени и пряностей сварить томатный соус.
Для приготовления начинки филе анчоусов обмыть холодной водой, промокнуть полотенцем и разрезать... Посмотреть весь рецепт
Notice: SSI.php не может загрузить сессию! Возможно это проблема связана с выходом или другими функциями - пожалуйста убедитесь что SSI.php вставлен в самом начале перед всеми другими скриптами! in /home/www/z50712/htdocs/forum/SSI.php on line 170
Новый рецепт
